פילה דניס עם פסטו
  • זמן בישול
    10 דקות
  • זמן אפייה
    0 דקות
  • זמן מנוחה
    0 דקות
  • מצרכים
    • פילה דניס
    • 2 כפות גדושות של פסטו
    • 4 כפות שמן זית
    • * אפשר להחליף את הדניס בכל דג אחר
    הוראות הכנה
    מחממים מחבת על אש בינונית. שמים את הדג בקערה ומעסים אותו בשמן זית. שמים במחבת החמה כשהצד של העור פונה כלפי מטה. בינתיים מורחים את הצד העליון בפסטו. מכסים ומבשלים כ-10 דק' עד שהדג משנה צבעו ללבן (גם באמצע! אפשר לבדוק אם סכין). אגב, את הפסטו, אם מטגנים יוצאים פירורים קריספים וטעימים אז כדי לשים קצת גם במחבת מסביב לדג ואח"כ לפזר על הדג! מעבירים לצלחת ובתאבון!

    מתכונים נוספים מהקטגוריה