פילה של לוקוס צלוי בתנור בתערובת עשבי תיבול טריים

פילה של לוקוס צלוי בתנור בתערובת עשבי תיבול טריים

  • זמן בישול
    0 דקות
  • זמן אפייה
    25 דקות
  • זמן מנוחה
    0 דקות
  • מצרכים
    • פילה של לוקוס
    • שמן זית
    • חופן של עלי בזיליקום - קצוצים
    • חופן של עלי נענע - קצוצים
    • 6 בצלים ירוקים - קצוצים
    • 3 פלפלי צ'ילי יבשים קצוצים (ברור שאפשר טריים)
    • 1/2 לימון חתוך לקוביות קטנות עם הקליפה
    • מלח גס ופלפל גרוס
    כלים
    תנור
    הוראות הכנה
    מוציאים את נתח הלוקוס כשעתיים מראש מהמקרר. מערבבים את הבזיליקום, הנענע, הבצלים הירוקים והצ'ילי. מוזגים כ-4 כפות שמן זית, ממליחים ומפלפלים ומערבבים. מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה ומשמנים אותו קלות. מניחים עליו את הדג (העור למטה) ומורחים על כל שטחו מתערובת עשבי התיבול. לאחר כשעתיים. מחממים תנור ל-200 מעלות ומכניסים את הדג ל-25 דקות. מוציאים ומגישים.

    מתכונים נוספים מהקטגוריה