דג מרענן וטעים ב-15 דקות
  • זמן בישול
    0 דקות
  • זמן אפייה
    0 דקות
  • זמן מנוחה
    0 דקות
  • מצרכים
    • 4 פילה מושט (אמנון)
    • 2 כוסות מים קרים
    • 2 כפות שמן זית
    • 1 לימון סחוט
    • מלח ופלפל שחור טחון
    • 2-3 שיני שום כתושות
    • חופן כוסברה קצוצה
    • חופן פטרוזיליה קצוצה
    הוראות הכנה
    שופכים לסיר מים. מוסיפים שמן, מלח, פלפל ומיץ לימון ומביאים לרתיחה. מוסיפים שום כתוש ומערבבים. שוטפים היטב את הדגים, מניחים בסיר ומבשלים כ-10 דקות על אש בינונית. מפזרים פטרוזיליה וכוסברה מעל הדגים ומבשלים 10 דקות נוספות. מגישים לצד פרוסות לימון וחופן פטרוזיליה.

    מתכונים נוספים מהקטגוריה