דג מתובל בתנור
  • זמן בישול
    0 דקות
  • זמן אפייה
    15 דקות
  • זמן מנוחה
    15 דקות
  • מצרכים
    • 2-4 חתיכות דגי פורל/סלמון
    • פפריקה חריפה/מתוקה
    • טימין
    • פלפל שחור
    • שמן זית
    • 2 לימונים
    • מלח גס
    כלים
    תנור
    הוראות הכנה
    שוטפים את הדגים היטב במים עם מלח. משרים את הדגים בקערה עם מיץ מ-3 לימונים ל-15 דקות. מנקזים את שאריות מיץ הלימון מהקערה. מזליפים בנדיבות שמן זית. מתבלים במלח גס, פלפל שחור גרוס ופפריקה חריפה/מתוקה. מעסים היטב את חתיכות הדג. מחממים תנור ל-200 מעלות. מניחים את הדג בתבנית ומפזרים עליו טימין ומעט מלח גס. אופים כ-15 דקות, ומגישים.

    מתכונים נוספים מהקטגוריה