צ׳יפס אפוי עם שמן כמהין ופרמזן

צ׳יפס אפוי עם שמן כמהין ופרמזן

  • זמן בישול
    0 דקות
  • זמן אפייה
    20 דקות
  • זמן מנוחה
    0 דקות
  • מצרכים
    • כ-8 תפוחי אדמה לא גדולים או 4 גדולים
    • 4 כפות שמן זית
    • 1 כף מלח גס
    • 1/2 כפית פלפל שחור
    • 2 כפות שמן כמהין
    • 1/2 צרור פטרוזיליה קצוץ דק
    • 1/2 כוס פרמזן מגורר
    כלים
    תנור
    הוראות הכנה
    1. מחממים תנור 220 מעלות טורבו.
    2. חוצים כל תפוח אדמה לאורכו. כל חצי פורסים ל2-4 פלחים, תלוי בגודל התפוח אדמה. מערבבים את תפוחי האדמה עם השמן זית, המלח, הפלפל, השמן וכף אחת משמן הכמהין.
    מסדרים על תבנית אפייה, מנסיון עדיף מרופדת עם נייר אפייה. מכניסים לתנור לכ20 דקות או עד שהתחתית משחימה והופכים לעוד כרבע שעה. מוציאים מהתנור, מוסיפים את הכף הנוספת של השמן כמהין, הפטרוזיליה והפרמזן ומערבבים. מגישים מייד.
    צ׳יפס אפוי עם שמן כמהין ופרמזן

    מתכונים נוספים מהקטגוריה