
- 3/4 כוס קמח
- 1 כוס חלב
- 2 כפות שמן
- 2 כפות סוכר
- 1 כפית אבקת אפיה
- 1 ביצה
- 1/4 כפית קליפת לימון
- 2 כפיות קינמון/שוקולית
מערבבים בקערה את החומרים הרטובים, ובקערה אחרת את החומרים היבשים. מאחדים את התערובות ע"י הוספת התערובת הרטובה ליבשה בהדרגה תוך כדי ערבוב עד שמתקבלת בלילה נוזלית וסמיכה. מחממים שמן/חמאה במחבת ומטגנים 2 דקות הכל צד. מסדרים על צלחת, עם פירות וסירופ מייפל ומגישים.