מרק נבטוטים ועשבי תיבול

מרק נבטוטים ועשבי תיבול

  • זמן בישול
    0 דקות
  • זמן אפייה
    0 דקות
  • זמן מנוחה
    0 דקות
  • מצרכים
    • 1 חבילה נבטוטים
    • 4 כפות שמן זית
    • 1 בצל גדול קצוץ דק
    • 6 שיני שום קצוצות
    • 2 עגבניות חתוכות לקוביות קטנות
    • 1.5 כוסות עשבי תיבול קצוצים(פטרוזיליה, כוסברה ובזיליקום)
    • 2 ליטר מרק עוף
    הוראות הכנה
    לחמם בסיר את שמן הזית, לטגן את הבצל, השום והעגבניות כ-10 דקות. להוסיף לסיר את הנבטוטים, עשבי התיבול, פלפל צ'ילי ומרק. להביא לרתיחה, להנמיך את הלהבה ולבשל 30-40 דקות. לקרר מעט ולהעביר חצי מהכמות למעבד מזון ולרסק. לערבב הכל יחד לחמם ולהגיש.

    מתכונים נוספים מהקטגוריה