
לחמניות כשרות לפסח
- מצרכים ל-12 לחמניות
- 2 כוסות מים
- חצי כוס שמן
- כפית וחצי מלח
- כפית סוכר
- 1 כוס קמח מצה לעוגה
- כוס קמח תפוחי אדמה
- חצי כוס קמח מצה רגיל
- 1/2 שקית אבקת אפיה
- 4 ביצים L
להרתיח 2 כוסות מים עם חצי כוס שמן, כפית וחצי מלח, וכפית סוכר.
בקערה לערבב כוס קמח מצה לעוגה, כוס וחצי קמח מצה רגיל עם 3/4 שקית אבקת אפייה.
לערבב היטב ולצנן. להוסיף 4 ביצים ולטרוף. להניח לחצי שעה ליצור לחמניות בידיים רטובות /משומנות לפזר שומשום
לאפות בחום 180 מעלות כחצי שעה.
בקערה לערבב כוס קמח מצה לעוגה, כוס וחצי קמח מצה רגיל עם 3/4 שקית אבקת אפייה.
לערבב היטב ולצנן. להוסיף 4 ביצים ולטרוף. להניח לחצי שעה ליצור לחמניות בידיים רטובות /משומנות לפזר שומשום
לאפות בחום 180 מעלות כחצי שעה.