צ׳יפסים אפויים של בטטה ופרמזן

צ׳יפסים אפויים של בטטה ופרמזן

  • זמן בישול
    0 דקות
  • זמן אפייה
    30 דקות
  • זמן מנוחה
    0 דקות
  • מצרכים
    • 3 בטטות בינוניות מקולפות או לא
    • 2 כפות שמן זית
    • 1/2 כוס פרמזן מגורר
    • כפית מלח
    • כפית פלפל גרוס
    כלים
    תנור
    הוראות הכנה
    מחממים את התנור ל-200 מעלות טורבו. פורסים את הבטטות לצ'יפסים די דקים. איך? כל בטטה לחצי לאורך ואז כל חצי לפרוסות וכל פרוסה לצ'יפסים. מערבבים בקערה את הבטטות, השמן, הפרמזן, המלח והפלפל. מפזרים את הבטטות על תבניות מרופדות בנייר אפייה כך שלא יגעו אחד בשני. מכניסים לתנור החם לכ-30 דקות או עד ששחום ופריך כשבאמצע מערבבים ומסדרים שוב במרווחים על המגש. מגישים חם מהתנור.