קראמבל תפוחים
  • זמן בישול
    0 דקות
  • זמן אפייה
    30 דקות
  • זמן מנוחה
    0 דקות
  • מצרכים
    • 8 תפוחי עץ ירוקים קלופים וחתוכים לחצאי פרוסות
    • 50 גרם חמאה
    • 1/2 כוס סוכר
    • 3 כפות מיץ לימון
    • 2 כפות קליפת לימון
    • 2 כפיות תמצית וניל
    • 1 כפית קינמון
    • 3/4 כוס צימוקים
    • לפירורי הקראמבל:
    • 150 גר' חמאה
    • כוס וחצי קמח
    • כוס וחצי שקדים טחונים
    • 3/4 כוס סוכר חום
    • 1 כפית תמצית וניל
    כלים
    תנור
    הוראות הכנה
    שמים במחבת את הסוכר והחמאה, מיץ מקליפת הלימון, תמצית וניל וקינמון ומכינים סירופ סמיך. מערבבים פנימה את התפוחים ומזגגים. מוסיפים את הצימוקים ומבשלים עוד 2 דקות. יוצקים לכלי חסין חום. מערבבים את כלל חומרי הפירורים, מפזרים מעל ואופים בחום של 190 מעלות לכחצי שעה.