בולונז ספירלי אורז

בולונז ספירלי אורז

  • זמן בישול
    0 דקות
  • זמן אפייה
    0 דקות
  • זמן מנוחה
    0 דקות
  • מצרכים
    • מצרכים ל-5 מנות
    • 750 גרם בשר בקר טחון
    • 1 בצל אדום קצוץ דק
    • 2 גבעולי סלרי קצוצים דק
    • 1 גזר קצוץ דק
    • פלפל ירוק חריף
    • 4 שיני שום קצוצות
    • 2 כפות אורגנו יבש
    • 1/2 כפית אגוז מוסקט
    • מלח לפי הטעם
    • חופן צנוברים
    • 1 כף פפריקה מתוקה
    • פלפל שחור טחון טרי לפי הטעם
    • 2 חבילות של ספירלי אורז
    הוראות הכנה
    בסיר גדול, מעל להבה בינונית, שמים את השמן. כאשר השמן חם מוסיפים את האורגנו, השום, הבצל, הפלפל החריף, הגזר והסלרי ומאדים חמש עד שש דקות.
    מוסיפים פנימה את הבשר הצנוברים והתבלינים ומטגנים עד שהבשר משחים, תוך כדי הטיגון מפוררים את הבשר.
    מוסיפים לסיר את העגבניות המרוסקות ומערבבים 2-3 דקות. מוסיפים כוס מים ומביאים לרתיחה עדינה.
    מנמיכים את הלהבה ומבשלים שעה וחצי .
    מבשלים את ספירלי אורז לפי הוראות היצרן יוצקים את התערובת על הפסטה, מערבבים ומגישים.

    מתכונים נוספים מהקטגוריה