בוראטה - מוצרלה עשירה במיוחד
  • זמן בישול
    0 דקות
  • זמן אפייה
    0 דקות
  • זמן מנוחה
    0 דקות
  • מצרכים
    • להגשת הבוראטה:
    • בוראטה
    • עגבניות שרי חצויים לשניים או פלחי עגבניות תמר עסיסיות
    • עלי בזיליקום רגילים או מיקרו (קטנטנים)
    • שום שחור מקולף (ניתן להשיג גם בשוק האיכרים)
    • שמן זית כתית מעולה
    • מלח אטלנטי ופלפל שחור גרוס
    • פרוסות בגט צלויות על מחבת גריל או בטוסט
    הוראות הכנה
    לפצוע את הבוראטה בידיים או בעזרת סכין ולסדר על אותה צלחת הגשה את העגבניות והבזיליקום. לטפטף שמן זית על הכל, להמליח ולפלפל ולהגיש עם הבגט מרוח בשום השחור.

    מתכונים נוספים מהקטגוריה