ממרח פסטו
  • זמן בישול
    0 דקות
  • זמן אפייה
    0 דקות
  • זמן מנוחה
    0 דקות
  • מצרכים
    • 2 כוסות דחוסות של עלי בזיליקום טריים
    • 1/2 כוס גבינת פרמזן לא חובה
    • 1/4 כוס אגוזי מלך או צנוברים
    • 1/2 כוס שמן זית
    • 2 שיני שום גדולות
    כלים
    מעבד מזון
    הוראות הכנה
    טוחנים במעבד מזון בזיליקום, שום, גבינה ואגוזים או צנוברים. מוסיפים שמן בהדרגה תוך כדי הטחינה. מתבלים במלח ופלפלף ממשיכים לטחון בפולסים קצרים עד לקבלת המרקם הרצוי. מניחים בצד ל-5 דקות לפני השימוש לצורך ספיגת הטעמים.

    מתכונים נוספים מהקטגוריה