סלט בטטה ובצל
מצרכים- 6 בטטות
- 2 בצל
- 1 כפית טימין
- מלח גרוס
- פלפל שחור גרוס
- 2 שיני שום
- שמן זית
- כפית בזיליקום
כלים
הוראות הכנהמניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה. חותכים את הבטטות לרבעים ארוכים ואת הרבעים למשולשים (כמו בתמונה). חותכים בצל לרבעים, ופותחים את שכבות הבצל, חותכים את השום לפרוסות דקות ומוסיפים לתבנית. בוזקים שמן בנדיבות מעל הבטטות, השום והבצל. מפזרים מלח גרוס, טימין, בזיליקום ופלפל שחור גרוס, ומערבבים היטב. מחממים תנור ל-180 מעלות ואופים כ-40 דקות.
מתכונים נוספים מהקטגוריה
