חיתוכיות שוקולד פליאו
ריבועי שוקולד פרווה, טבעוני ופליאוליתי, מתוק ורך במרקם של שוקולד חלב, ללא חלב, ללא סוכר ואפילו ללא שוקולד. נהדר כקינוח אחרי ארוחה בשרית וכנשנוש אנרגטי לאורך כל היום. מערבבים בקערה שמן קוקוס, קקאו, טחינה, סילאן טבעי ולאחר הקפאה מתקבל מעדן שקשה להפסיק לאכול.
מצרכים- חצי כוס שמן קוקוס
- (בחורף, אם השמן התקשה ממיסים אותו במיקרוגל או בסיר)
- 2 כפות סילאן ללא תוספת סוכר
- 2 כפות קקאו
- כף טחינה גולמית או חמאת שקדים
- כפית תמצית וניל
- כף מים
- חופן אגוזים קצוצים גס
הוראות הכנהמערבבים היטב את כל המרכיבים בעזרת כף עד לקבלת עיסה אחידה וסמיכה מעט. משטחים את הבלילה במגש או תבנית בגודל של כ-15/20 ס"מ, שעליו נייר אפייה. עוטפים את הכלי בניילון נצמד ומקפיאים שעה לפחות. מוציאים את השוקולד מהמקפיא, חותכים לריבועים ומגישים קפוא. את הקוביות שנשארו שומרים במקפיא.
מתכונים נוספים מהקטגוריה
