פופקייקס
  • זמן בישול
    0 דקות
  • זמן אפייה
    0 דקות
  • זמן מנוחה
    0 דקות
  • מצרכים
    • עוגת שוקולד מוכנה בגודל עוגת אינגליש קייק
    • 50 גרם חמאה בטמפרטורת החדר
    • 200 גרם גבינת שמנת
    • 1 כוס אבקת סוכר
    • סוכריות לקישוט/אגוזים טחונים/בוטנים טחונים
    • מקלות לסוכריות/שיפודים חתוכים ל-2 ללא השפיץ
    כלים
    מעבד מזון
    הוראות הכנה
    מפוררים את העוגה, מכניסים למעבד מזון, מעבדים עד לקבלת פירורים קטנים ואחידים. מערבבים בקערה חמאה, סוכר וגבינה עד לקבלת קרם אחיד. ממזגים את הקרם והפירורים, מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. רוחצים ומייבשים את הידיים. מכינים כדורים בקוטר של 3 ס"מ (בגודל של סוכריה). מסדרים את הכדורים בתבנית מרופדת בנייר אפיה. מכניסים מקל בתוך כל כדור שהכנו, בזהירות שלא להרוס את צורת הכדור. מחדירים את המקלות עד 3/4 מעומק הכדורים. מכניסים את הכדורים למקפיא לחצי שעה. ממיסים שוקולד לבן/שוקולד מריר במיקרו או באידוי. מוציאים את הכדורים מהמקפיא וטובלים אותם בשוקולד. מספר שניות לאחר מכן טובלים בסוכריות צבעוניות/בוטנים/אגוזים טחונים וכו'. תוקעים את הפופקייקס בקלקר עד שהשוקולד מתייצב ומגישים!