פסטה פנה ברוטב שמנת פטריות
  • זמן בישול
    0 דקות
  • זמן אפייה
    0 דקות
  • זמן מנוחה
    0 דקות
  • מצרכים
    • 1 חבילת פסטה פנה
    • 50 גרם חמאה
    • 1 קופסת שימורים פטריות
    • 100 גרם בולגרית מגוררת
    • 1 שן שום
    • 1 מיכל שמנת לבישול
    • קורט אגוז מוסקט
    • חצי כפית מלח לתיבול
    • חצי כפית פלפל שחור טחון
    הוראות הכנה
    מבשלים את הפסטה ע"פ הוראות היצרן.
    ממסים בסיר חמאה, מוסיפים שום ומטגנים כ-2 דקות, מוסיפים את הפטריות ומטגנים ל-3 דקות נוספות, מערבבים מידי פעם.
    מוסיפים את השמנת ומביאים לרתיחה, מתבלים במלח, אגוז מוסקט ופלפל שחור.
    שמים את הפסטה בתבנית כסף חד פעמית.
    מוסיפים את הרוטב לתבנית.
    מוסיפים בולגרית מגוררת ומערבבים.
    מניחים פרוסות גבינה צהובה מעל הפסטה.
    מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות לכ-3-4 דקות עד שהגבינה הצהובה מזהיבה.
    מעבירים לצלחת ומגישים (:

    מתכונים נוספים מהקטגוריה